Оборудование для заморозки рыбы

Для рыбоперерабатывающих предприятий и промысловых судов компания «Профхолодсистемс» представляет большой выбор оборудования для шоковой заморозки рыбы. Наши скороморозильные аппараты позволят подготовить продукт для длительного хранения при пониженной температуре, сохранив все его вкусовые и питательные характеристики. В зависимости от производственной необходимости у нас вы можете выбрать установки в различном исполнении:

  • Плиточный аппарат – идеальный вариант оборудования для заморозки рыбы в блоках.Промышленные предприятия с большими объемами производства могут приобрести скороморозильные комплексы, включающие в себя группу агрегатов и насосную холодильную машину.
  • Для замораживания рыбных полуфабрикатов и порционных блюд мы предлагаем конвейерные, стеллажные и спиральные аппараты, позволяющие быстро охладить продукт до не обходимой температуры.Такое оборудование для заморозки рыбы позволит сократить производственный процесс и снизить себестоимость продукции.